Новости пищевой промышленности
| Главное меню | ||||
|---|---|---|---|---|
|
| Авторизация |
|---|
| Эмбарго на импорт мяса подстегивает инфляцию? |
|
|
| Автор Administrator | |
| 03.07.2008 г. | |
|
По данным агентства Symbol-Marketing, на российском оптовом рынке в настоящий момент подавляющая часть мясной продукции (96%) принадлежит отечественным предприятиям. Преимущественно это продукция ведущих столичных мясоперерабатывающих комбинатов. Как показали исследования в системе оптовых продаж г. Москвы, проведенные агентством, существенную долю (63%) среди всех товарных групп занимают колбасные изделия, далее следуют полуфабрикаты (натуральные и замороженные). Менее всего в оптовой торговле мегаполиса представлены мясные консервы и изделия в желе (холодец и т.п.). В товарной группе "мясо и мясные продукты", куда были включены птица и субпродукты, наибольшая доля представленной продукции также принадлежит отечественным компаниям. Импортные марки в этом сегменте занимают не более 7%. Но в отличие от других товарных групп, в данной группе высок процент немарочной продукции (17%). Анализ представленной продукции по странам-производителям показал, что в целом отечественная продукция на оптовом рынке занимает 75% общего ассортимента. Из импортеров мяса в прейскурантах столичных оптовиков чаще всего встречаются Бразилия и Франция. Ограничения по ввозу европейской продукции, по мнению аналитиков агентства Symbol-Marketing, могут привести к очередному подорожанию мясных продуктов. Цена минимального продуктового набора в январе-мае уже выросла почти на 20%. Это самый высокий уровень "продуктовой" инфляции в период с 2002 по 2008 г. К концу текущего года, по прогнозам агентства Symbol-Marketing, минимальная продуктовая корзина может подорожать на 36-50%. |
| « Пред. | След. » |
|---|