Новости пищевой промышленности

 
Главная arrow Февраль с 1 по 10 arrow Частным маркам больше доверяют в группе молочных продуктов
Главное меню
Главная
Новости
Поиск
Партнеры
Частным маркам больше доверяют в группе молочных продуктов Печать E-mail
Автор Administrator   
05.02.2007 г.
Маркетинговое исследование, проведенное Компанией "Прорыв" показало, что степень доверия частным торговым маркам в разных товарных группах неоднородна. Так, а наибольшей степени частным торговым маркам потребители доверяют в товарной группе молочных продуктов (66,9% потребителей уверены, что молочные продукты собственных торговых марок сетей достойны доверия), хлебобулочных изделий (собственным хлебобулочным изделиям сетей доверяют 51,2%).

Наибольшее же недоверие покупателей вызывают мясопродукты под частными торговыми марками (45,6% потребителей не доверяют таким мясопродуктам).

Видимо, это связано с такими факторами, как то, что мясопродукты являются наиболее дорогими продуктами питания, с потреблением некачественных мясопродуктов связан наибольший риск для здоровья потребителя и, в конце концов, это наиболее сложные по технологии изготовления, хранения и транспортировки продукты. Производство мясопродуктов требует от производителя большого опыта, отточенности технологий производства и логистики. Неудивительно, что потребители не доверяют мясопродуктам представленным под частными марками, считая, что производятся они в "подсобных цехах" или "малоизвестными производителями".
Последнее обновление ( 20.09.2007 г. )
 
« Пред.   След. »
© 2006-2008 www.pischeblog.org
Вкусно и полезно - новости и статьи пищевой промышленности