Новости пищевой промышленности
Июнь с 21 по 30 Торговые сети заработали на майской жаре | Главное меню | ||||
|---|---|---|---|---|
|
| Торговые сети заработали на майской жаре |
|
|
| Автор Administrator | |
| 04.06.2007 г. | |
|
Майская жара помогла заработать торговым компаниям, заставив нижегородцев больше обычного покупать воду, мороженое, пиво и вентиляторы. Не сумели извлечь
выгоду из погоды большинство торговцев непродовольственными товарами и рестораторы, не оборудовавшие открытые летние площадки. Сумели извлечь выгоду из жаркой погоды конца мая торговые сети, увеличившие продажи пива, газированной и минеральной воды и мороженого. Продажи газированной и минеральной воды в сравнении с апрелем возросли на 62%, мороженого — на 47%, пива — на 11%, говорит начальник коммерческого отдела нижегородского торгового дома "Народный" (24 магазина) Александр Пушкин. Компания "Мясновъ" (сеть специализированных мясных и винно-водочных магазинов "Мясновъ" и "Отдохни") увеличила продажу минеральной воды втрое от запланированных летних показателей, констатирует гендиректор компании Владлен Альтшуллер. Сеть "Райцентр" (38 магазинов в Нижнем и области) в мае перевыполнила план продаж на 110% за счет минералки, мороженого и пива, добавляет директор сети Аркадий Шемагин. Продажи мороженого у дзержинской компании "Калинов мост" (производит мороженое для федеральной сети "Перекресток") выросли в четыре раза, утверждает начальник отдела оптовых продаж "Калинова моста" Николай Казаков. Общее количество произведенного мороженого он назвать отказался. Однако, отмечают торговцы, поставщики оказались к повышенному спросу не готовы, не сделали запасов. В частности, у "Райцентра", говорит Шемагин, были проблемы с поставками продукции пивоваренной компании "Волга" (входит в ГК Heineken). Директор по связям с общественностью группы компаний Heineken в России Анна Мелешина сообщила, что в мае объемы продаж "Волги" увеличились более чем на 60%. Сейчас мощности "Волги" превышают 2 млн гектолитров в год, чего достаточно для обеспечения спроса на продукцию компании в регионе, говорит Мелешина. "Райцентр", по словам Шемагина, разработал новый договор с поставщиками, в котором предусмотрены штрафы в случае срыва поставок. Однако не все компании сумели серьезно заработать на повышении температуры. Не удалось извлечь выгоду из жары торговцам непродовольственными товарами и рестораторам, не оборудовавшим летние площадки. В заведениях ГК "Пир" (кафе "Карамель", корчма "Веселая кума", пивная "Пирушка у Ганса") продажи упали на 30%, сетует председатель совета директоров ГК Олег Кондрашов. А у ресторанов "Плакучая ива", La Cantinetta da Roberto и "Спорт-бар" благодаря летним площадкам продажи выросли на 50% в основном за счет напитков и мороженого. "Пир" извлек урок и планирует оборудовать летними площадками практически все заведения, инвестиции в открытие одной площадки Кондрашов оценивает в $100 000. |
| « Пред. | След. » |
|---|